{"product_id":"pirge-ecco-brotmesser-pro-22-5-cm-breit","title":"Pirge Ecco Brotmesser Pro 22,5 cm, breit","description":"\u003ch2\u003eSägt durch die Kruste, statt sie zu quetschen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrot hat eine knusprige Kruste, aber eine weiche, luftige Krume. Mit einer glatten Klinge drückt man die Kruste oft erst platt, bevor man überhaupt durchkommt, und die Krume wird zusammengedrückt statt sauber geschnitten. Der Wellenschliff dieses Brotmessers sägt sich durch die Kruste, statt sie zu quetschen. Mit 30 mm ist die Klinge außerdem breiter als bei der kürzeren Ausführung dieser Serie, das gibt mehr Abstand zwischen Hand und großen Laiben und erleichtert gleichmäßige Scheiben bei breiteren Broten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBreite Wellenschliff-Klinge aus deutschem Stahl, kryogen gehärtet, 54 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Griff aus PP-Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für größere, breitere Brotlaibe mit knuspriger Kruste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 Jahre Rostfrei-Garantie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge 22,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand mit warmem Wasser reinigen, nicht in die Spülmaschine. Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff sind für die Klinge geeignet, harte Unterlagen wie Glas, Stein oder Keramik stumpfen sie dagegen schnell ab. Am besten an einer Magnetleiste aufbewahren, nicht locker in der Schublade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Klinge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLegierter deutscher Stahl, kryogen gehärtet, 54 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Griff\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePP-Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKlingenform\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGerade, Wellenschliff, breit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaße\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 x 225 x 2 mm (Breite x Klingenlänge x Stärke)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eReinigung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandwäsche empfohlen, nicht spülmaschinenfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGarantie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 Jahre Rostfrei-Garantie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHersteller\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePirge (Türkei, seit 1879)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38009\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGibt es dieses Brotmesser auch in einer anderen Größe?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa, es gibt auch eine kürzere, schmalere Ausführung dieser Serie. Diese Variante hier hat mit 22,5 cm Länge und 30 mm Breite die größere Klinge, geeignet für größere Brotlaibe. Material und Funktionsweise sind identisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst das Messer spülmaschinenfest?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNein, von Hand mit warmem Wasser reinigen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Küchenbegegnungen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57434898366788,"sku":"PRG38009-01","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/2421\/9204\/files\/38009-01-1-f51f0e9f.jpg?v=1792842275","url":"https:\/\/www.kuechenbegegnungen.de\/products\/pirge-ecco-brotmesser-pro-22-5-cm-breit","provider":"Küchenbegegnungen","version":"1.0","type":"link"}