{"product_id":"pirge-duo-fischfiliermesser-24-cm","title":"Pirge Duo Fischfiliermesser 24 cm","description":"\u003ch2\u003eDünn, schmal, flexibel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Filiermesser hat eine sehr dünne (1,5 mm), schmale und flexible Klinge. Die Flexibilität erlaubt es, der Klinge eng an Gräten und Haut entlangzuführen, statt starr geradeaus zu schneiden. Dadurch bleibt beim Filetieren weniger Fleisch an der Gräte zurück, und die Haut lässt sich knapper abtrennen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSehr dünne, flexible Klinge, 1,5 mm stark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeicher, rutschfester TPE-Griff bietet zusätzlichen Halt, auch wenn die Hände nass werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zum Filetieren von Fisch, folgt eng Gräten und Haut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge 24 cm, Griff in Blau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand mit warmem Wasser reinigen, nicht in die Spülmaschine. Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff sind für die Klinge geeignet, harte Unterlagen wie Glas, Stein oder Keramik stumpfen sie dagegen schnell ab. Am besten an einer Magnetleiste aufbewahren, nicht locker in der Schublade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Klinge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRostfreier Edelstahl, flexibel, kryogen gehärtet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Griff\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTPE (weich, rutschfest)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKlingenform\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchmal, dünn, flexibel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaße\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19 x 240 x 1,5 mm (Breite x Klingenlänge x Stärke)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eReinigung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandwäsche empfohlen, nicht spülmaschinenfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHersteller\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePirge (Türkei, seit 1879)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34092\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWofür ist die flexible Klinge beim Filetieren gut?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSie lässt sich eng an Gräten und Haut entlangführen, dadurch bleibt weniger Fleisch an der Gräte zurück und die Haut lässt sich knapper abtrennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst das Messer spülmaschinenfest?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNein, von Hand mit warmem Wasser reinigen.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Küchenbegegnungen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57435142553924,"sku":"PRG34092-03","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.kuechenbegegnungen.de\/products\/pirge-duo-fischfiliermesser-24-cm","provider":"Küchenbegegnungen","version":"1.0","type":"link"}